В этой статье вы найдете полный гид по спонж-кейкам, включая 14 новых рецептов. Вы узнаете, что такое спонж-кейки, как они получаются и какие ингредиенты можно использовать для экспериментов. Базовый рецепт спонж-кейка также представлен в статье.
# Декорирование
Rock Candy - это еще один вариант природного декора для десертов. В статье описывается процесс приготовления идеальных кристаллов на палочке из сахара и воды. Статья содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию. В конце статьи автор дает бонус - опыт подписчицы, которая вырастила идеальные кристаллы.
Рецепт ультратонких прозрачных чипсов из оливкового масла для использования в качестве элемента кулинарного декорирования. В статье описывается процесс приготовления и рассказывается о возможных вариантах замены ингредиентов. Рекомендуется использовать ароматное масло на выбор и пыль из специй для придания яркого вкуса и аромата.