Рассмотрим новую технику декорирования - вакуумное вспенивание, которая стала возможной благодаря камерному вакуумному упаковщику и су виду. В статье представлены ингредиенты и оборудование, а также пошаговый процесс приготовления шоколадных вулканических камней. Теги: декор, кулинарныйдекор, BFдекор.
# Декор
Рецепт бананового крема от команды ChefSteps для декора и вкусового дополнения блюд. Включает в себя ингредиенты и пошаговую инструкцию приготовления. Теги: #BFсоусы, #декор, #кулинарныйдекор, #чипс, #украшениетарелки, #guztagram, #chefatwork, #Truefood, #gastroart, #gastrobelarus, #chefslife, #chefstalk, #chefsroll, #chefsoninstagram, #chefstagram, #gastronomy, #foodart, #hipsterfoodofficial, #theartofplating, #Truecooks, #Truefood, #foodknockout, #modernistcuisine, #гель, #соус, #соусгель, #fluid, #fluidgel, #gel, #sauce. Хранить готовый крем следует в холодильнике.