В этой статье вы найдете рецепт эклеров с малиновым желе и шоколадным кремом шантильи от профессионального кондитера Галины Артеменко. В статье подробно описан процесс приготовления заварного теста, малинового желе и шоколадного крема. Рецепт подойдет для приготовления 9-10 эклеров.