Рассмотрим новую технику декорирования - вакуумное вспенивание, которая стала возможной благодаря камерному вакуумному упаковщику и су виду. В статье представлены ингредиенты и оборудование, а также пошаговый процесс приготовления шоколадных вулканических камней. Теги: декор, кулинарныйдекор, BFдекор.